Introductie Van Onselen Aubergines
Tuinbouwbedrijf Van Onselen is een goed voorbeeld van hoe de ontwikkelingen in de Westlandse tuinbouw na de Tweede Wereldoorlog zijn verlopen.
Ze teelden in hun begintijd een palet aan verschillende producten, Onder veel meer nero, sperziebonen, spruiten en aardappelen. Vervolgens gingen ze over op sla en tomaat, om zich weer later te specialiseren in één jaarrond teelt. Aubergine in hun geval. Hoe dat allemaal gegaan is?
Lees het deze week in Groot Westland in de rubriek Geworteld in Westland: de worteling van Van Onselen aubergines.
Bedrijfstak: Auberginekwekerij
Startjaar onderneming: 1946
Voor meer info: vanonselenaubergines.nl